يشغل د. عايض المنصور منصب كبير الباحثين ورئيس المختبرات البحثية في الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية (SFDA)، ويتمتع بخبرة واسعة في مسببات الأمراض المنقولة عبر الغذاء، ومقاومة الميكروبات للمضادات الحيوية، وتسلسل الجينوم الكامل، والميتاجينومكس، والمعلوماتية الحيوية. يركز عمله على دمج التقنيات المخبرية المتقدمة والبيانات الجينومية لتعزيز مراقبة سلامة الغذاء، والتحقيق في حالات تفشي الأمراض، ودعم اتخاذ القرارات التنظيمية القائمة على الأدلة العلمية. وقد أسهم في العديد من المبادرات البحثية الوطنية، والمنشورات العلمية، وبرامج بناء القدرات في مجالات التشخيص الجزيئي وعلم الجينوم البكتيري. كما يقود د. المنصور شراكات علمية ومشاريع متعددة التخصصات تهدف إلى تحويل النتائج المخبرية إلى حلول عملية تدعم الصحة العامة وتعزز أداء المختبرات المرجعية.
